Posts
Όσοι αντιμετωπίζουν πρόβλημα με την σύνδεση τους στις σελίδες μπορούν να ακολουθήσουν τις παρακάτω οδηγίες.. Εχει μπλοκάρει ο πάροχος σας την πρόσβαση σε πολλές σελίδες στην Ελλάδα... Αναλόγως το λειτουργικό σας σύστημα δείτε το αντίστοιχο βίντεο... Για συσκευές android μπορείτε να κατεβάσετε απο το google play εναν Dns Changer. Η αλλαγή των Dns δεν θα επηρεάσει σε τίποτα τον υπολογιστή σας ή την ταχύτητα που κατεβάζετε... Αλλαγή Dns WINDOWS 7:   Αλλαγή Dns WINDOWS 10:   Αλλαγή Dns Mac :   Αλλαγή DNS σε Android συσκευές Αν δεν δουλεψει ο dns changer που μπορείτε να κατεβάσετε από το google play ακολουθήστε την παρακάτω διαδικασία. Ανάλογα με την έκδοση του Android αλλά και τη συσκευή που διαθέτουμε, οι ονομασίες στις ρυθμίσεις θα διαφέρουν ελαφρά από αυτές που παραθέτουμε στη συνέχεια. Ωστόσο, δεν θα υπάρξει δυσκολία να εντοπίσουμε τις σχετικές ενότητες μέσα στην Android συσκευή. Πατάμε παρατεταμένα το δίκτυο στο οποίο είμαστε συνδεδεμένοι, έτσι ώστε να εμφανιστεί η ένδειξη για τη διαχείριση ρυθμίσεων δικτύου ή η τροποποίηση δικτύου, κ.λ.π. Επιλέγουμε την εμφάνιση σύνθετων επιλογών, ή προχωρημένων-προηγμένων επιλογών. Πατάμε στο DHCP, που είναι κάτω από τις ρυθμίσεις IP. Επιλέγουμε το Στατικό, και στη συνέχεια αντικαθιστούμε τα ψηφία του DNS1 με το 1.1.1.1 ή 8.8.8.8. Στο DNS2 πληκτρολογούμε τα 1.0.0.1 ή 8.8.4.4 και αποθηκεύουμε. Πριν κάνουμε τις αλλαγές, καλό είναι να αντιγράψουμε κάπου τις προηγούμενες διευθύνσεις για να τις θυμόμαστε. Επίσης, ίσως χρειαστεί να αποσυνδεθούμε από το Wi-Fi και να επανασυνδεθούμε για να πραγματοποιηθούν οι αλλαγές.   Αλλαγη DNS Linux Ubuntu Step 1: Πατήστε System > Preferences > Network Connections. Step 2: Πατήστε πάνω στην σύνδεσή σας, και επιλέχτε το δίκτυο που είστε συνδεδεμένοι Step 3: Πατήστε επεξεργασία και μετά IPv4. Step 4: Αλλάξτε τα DNS σε: 1.1.1.1 ή 8.8.8.8 1.0.0.1 ή 8.8.4.4 Step 5: Πατήστε Apply Step 6: μετά πηγαίντε στο IPv6. Step 7: Βάλτε τα παρακάτω DNS : 2606:4700:4700::1111 ή 2001:4860:4860::8888 2606:4700:4700::1001 ή 2001:4860:4860::8844 Step 8: Πατήστε Apply. Ίσως μετά χρειαστεί επανεκκίνηση το ρουτερ και ο υπολογιστη σας για να περάσουν οι ρυθμίσεις...
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Καλοκαιρινές τροφές
Τους θερμούς, καλοκαιρινούς μήνες ο οργανισμός έχει ανάγκη τροφές που θα προσφέρουν ενυδάτωση και προστασία από την έντονη ακτινοβολία. Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για το καλοκαίρι και εντάξτε τις στην καθημερινή διατροφή σας...   Καρπούζι Το καρπούζι αποτελεί ένα από τα καλύτερα ενυδατικά τρόφιμα και η ενυδάτωση είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει. Η υψηλή του περιεκτικότητα σε νερό σας κρατά δροσερούς και ενυδατωμένους. Η ίδια υψηλή περιεκτικότητα του σε νερό θα σας κρατήσει χορτάτους για περισσότερη ώρα. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι ότι το καρπούζι περιέχει λυκοπένιο το οποίο προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από τον ήλιο.   Πορτοκάλια Τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε κάλιο, ένα θρεπτικό συστατικό που είναι ζωτικής σημασίας για το καλοκαίρι. Χάνετε καλίο μέσω του ιδρώτα, το οποίο σας βάζει σε κίνδυνο για μυϊκές κράμπες. Τρώγοντας πορτοκάλια αναπληρώνετε το κάλιο και κρατάτε τις μυϊκές κράμπες μακριά. Επίσης, τα πορτοκάλια περιέχουν περίπου 80% νερό, έτσι λίγα ζουμερά κομμάτια την ημέρα θα σας κρατήσουν ενυδατωμένους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.   Γιαούρτι Πλούσιο σε πρωτεΐνη, εύκολο να το πάρετε μαζί σας στην παραλία (παγώστε ένα φλιτζάνι πριν πάτε, έτσι ώστε να παραμείνει δροσερό έως ότου θελήσετε να το καταναλώσετε), το γιαούρτι αποτελεί μια από τις καλύτερες τροφές για το καλοκαίρι. Η πρωτεΐνη ικανοποιεί το στομάχι σας, που θα σας κρατήσει μακριά από την υπερκατανάλωση αλμυρών, υψηλής θερμιδικής αξίας σνακ. Επιλέξτε γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και κατά προτίμηση ελληνικό γιαούρτι το οποίο έχει 2 φορές την πρωτεΐνη σε σχέση με άλλα χαμηλών λιπαρών. Επίσης, το γιαούρτι περιέχει προβιοτικά, ευεργετικά βακτήρια που βοηθούν το πεπτικό σας σύστημα να λειτουργεί ομαλά.   Σέλινο και μάραθο Τίποτα δεν είναι χειρότερο από το αίσθημα του πρηξίματος όταν πηγαίνουμε στην παραλία. Το σέλινο και ο μάραθος είναι φυσικά διουρητικά, βοηθώντας σας να χάσετε το περιττό βάρος υγρών χωρίς να προκαλεί αφυδάτωση. Πώς; Τα συστατικά στα δύο αυτά λαχανικά τονώνουν τα νεφρά σας, προκαλώντας τα να αποβάλλουν τις τοξίνες και τα επιπλέον υγρά από το σώμα σας, τα οποία κάνουν την κοιλιά να πρήζεται.   Πράσινο τσάι Αν θέλετε να πιείτε κάτι εκτός από το νερό για να σας κρατήσει ενυδατωμένους, επιλέξτε πράσινο τσαι. Το πράσινο τσάι είναι ο ιδανικός τρόπος για τη συμπλήρωση της πρόσληψης νερού. Μελέτες έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι μπορεί να είναι χρήσιμο στην καταπολέμηση του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων, μείωση της χοληστερόλης, και στην αύξηση του μεταβολισμού. Σαλάτες με σκούρα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά Αφήστε για λίγο πίσω τα λαχανικά στον ατμό και καταναλώστε άφθονο φρέσκο, ωμό σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη τα οποία είναι εδώ για να «σώσουν» το δέρμα σας. Τα καροτενοειδή στα πορτοκαλί και σκούρα πράσινα τρόφιμα, τα οποία το σώμα σας μετατρέπει σε βιταμίνη Α, προστατεύουν το δέρμα από τον ήλιο. Με την κατανάλωση τους θα μειωθεί η ευαισθησία στην ηλιακή ακτινοβολία, θα επιδιορθωθεί το ξηρό και λεπιοειδές δέρμα, και θα ενισχυθεί η άμυνα του δέρματος έναντι στις βλαβερές ακτίνες. Προσθέστε στη σαλάτα σας και άλλα πηγές καροτενοειδών όπως καρότα, βερίκοκα, πεπόνι, καρπούζι, ντομάτες, ροζ γκρέιπφρουτ, σολομό, γάλα, κρόκους αυγών και πιπέρι καγιέν, για να δημιουργήσετε ένα ακόμα πιο υγιεινό γεύμα.   Φράουλες και μούρα Τα γλυκά, ζουμερά μούρα που είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, έχουν ισχυρές ιδιότητες κατά των ασθενειών. Μεταξύ των άλλων πλεονεκτημάτων τους, αυξάνουν τη ροή αίματος στο δέρμα και μειώνουν την ευαισθησία στο φως, βελτιώνοντας την εμφάνιση του δέρματος, τη δομή και την υφή του. Άλλες καλές πηγές φλαβονοειδών που ενισχύουν το δέρμα, είναι: μπανάνες, εσπεριδοειδή, μπρόκολο, αγκινάρες, καρύδια, φιστίκια, άνηθος και θυμάρι.
«…Για χιλιάδες χρόνια παλαιότεροι πολιτισμοί, όπως αυτοί των Περσών, των Ασσυρίων, των Βαβυλώνιων, έβλεπαν τον άνθρωπο ως ένα απεχθές ον που σέρνονταν μπροστά σε θεότητες και δυνάστες. Οι “Έλληνες όμως, πήραν τον άνθρωπο και τον έστησαν στα πόδια του. Τον δίδαξαν να είναι υπερήφανος… Ο κόσμος είναι γεμάτος θαύματα, έλεγε ο Σοφοκλής, αλλά τίποτα δεν είναι πιο θαυμάσιο από τον άνθρωπο. Οι “Έλληνες έπεισαν τον άνθρωπο, όπως ο Περικλής το τοποθέτησε, ότι ήταν δικαιωματικά ο κάτοχος και ο κύριος του εαυτού του και δημιούργησαν νόμους για να περιφρουρήσουν τις προσωπικές του ελευθερίες. Οι αρχαίοι Έλληνες ενθάρρυναν την περιέργεια που είχε ο άνθρωπος για τον εαυτόν του και για τον κόσμο που τον περιτριγύριζε, διακηρύττοντας μαζί με τον Σωκράτη ότι μια ζωή χωρίς έρευνα δεν αξίζει τον κόπο να την ζούμε. Οι “Έλληνες πίστευαν στην τελειότητα σε όλα τα πράγματα, γιʼ αυτό μας κληροδότησαν την ομορφιά, που φτάνει από τον Παρθενώνα και τα ελληνικά αγάλματα, τις τραγωδίες του Αισχύλου, του Ευριπίδη και του Σοφοκλή, την ποίηση του Ησίοδου και του Ομήρου, μέχρι τα ζωγραφισμένα αγγεία ενός απλού νοικοκυριού. Χωρίς τους “Έλληνες μπορεί ποτέ να μην είχαμε αντιληφθεί τι είναι αυτοδιοίκηση. Αλλά, πολύ περισσότερο ακόμα και από την γλώσσα μας, τους νόμους μας, τη λογική μας, τα πρότυπά μας της αλήθειας και της ομορφιάς, χρωστάμε σε αυτούς την βαθιά αίσθηση για την αξιοπρέπεια του ανθρώπου. Από τους “Έλληνες μάθαμε να φιλοδοξούμε χωρίς περιορισμούς, να είμαστε, όπως είπε ο Αριστοτέλης, αθάνατοι μέχρι εκεί που μας είναι δυνατό…». ------------------------------------------------------- ----- NY Times 1975 "... For thousands of years older civilizations, such as the Persians, the Assyrians, the Babylonians, saw man as a hateful being dragging in front of deities and dynasties. The Greeks, however, took the man and set him at his feet. They taught him to be proud ... The world is full of miracles, Sophocles said, but nothing is more wonderful than man. The Greeks convinced the man, as Pericles put it, that he was rightfully the owner and the master of himself and created laws to safeguard his personal freedoms. Ancient Greeks encouraged man's curiosity about himself and about the world that surrounded him, proclaiming with Socrates that a life without research is not worthwhile living. "The Greeks believed in perfection in all things, so they bequeathed to us the beauty that comes from the Parthenon and the Greek statues, the tragedies of Aeschylus, Euripides and Sophocles, the poetry of Hesiod and Homer, to the painted vases of a simple household. Without the Greeks we may never have understood what self-government is. But, far more than our language, our laws, our logic, our models of truth and beauty, we owe them a deep sense of human dignity. From the Greeks we have learned to aspire without limitations, to be, as Aristotle said, immortal to where we are possible ... ".
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Η Ακρόπολη της Λίνδου
  H Λίνδος, σύμφωνα με την παράδοση, ιδρύθηκε από το Δαναό και συμμετείχε στον Τρωικό Πόλεμο, με ηγεμόνα της τότε τον Τληπόλεμο. Διατέλεσε μέλος της Δωρικής Εξαπόλεως και στην ακρόπολή της είχε περίφημο ναό της Αθηνάς Λινδίας , ο οποίος πήρε την τελική του μορφή γύρω στο 300 π.Χ. Το 700 π.Χ. ήταν ήδη ένα σημαντικό εμπορικό κέντρο της περιοχής και είχε ναυτική δύναμη. Στους κλασικούς χρόνους, αν και δωρική πόλη, συμμετείχε στην Συμμαχία της Δήλου αλλά στη διάρκεια του Πελοποννησιακού Πολέμου μετέστη στους Λακεδαιμόνιους. Στα αρχαϊκά χρόνια, η Λίνδος εξελίχθηκε σε μεγάλη εμπορική και ναυτική δύναµη, υπό την διακυβέρνηση του μετριοπαθούς τυράννου Κλεόβουλου (6ος αιών. π.Χ.), ενός από τους «επτά σοφούς» της αρχαιότητας. Η σημασία της σταδιακά μειώθηκε μετά την ίδρυση της Ρόδου το 407 π.Χ. Το σημαντικότερο αξιόθεατο είναι ο δωρικός ναός της Αθηνάς στην ακρόπολη της Λίνδου -ναός που οικοδομήθηκε το 300 π.Χ. στη θέση αρχαιότερου ναού. Επίσης: τα "Προπύλαια" του ιερού ναού, της ίδιας εποχής, η "Ελληνιστική Στοά", που χρονολογείται στο 200 π.Χ. (μήκους 87 μέτρων με 42 κίονες), η ροδία τριήρης που είναι ανάγλυφη σε βράχο στους πρόποδες της ακρόπολης (180 π.Χ.), ερείπια ενός ρωμαϊκού ναού αφιερωμένου πιθανόν στον Διοκλητιανό (300 μ.Χ.), το ελληνιστικό τείχος που περιβάλλει την ακρόπολη (ίδιας εποχής με τα Προπύλαια) και άλλα. Από τους Ιωαννίτες διασώζεται το Κάστρο τους που χτίστηκε λίγο πριν το 1317 (άγνωστο πότε ακριβώς) αλλά είναι γνωστό ότι οικοδομήθηκε πάνω σε αρχαιότερο βυζαντινό οικοδόμημα. Μερικές φωτογραφίες υψηλής ανάλυσης της όμορφης Λίνδου σε HDR (High Dynamic Range) περιβάλλον πηγη 
Πώς να ενεργοποιήσετε τη διεπαφή Web του VLC, να ελέγξετε το VLC από ένα πρόγραμμα περιήγησης και να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε έξυπνο τηλέφωνο ως απομακρυσμένο Το VLC περιλαμβάνει μια διεπαφή ιστού, στην οποία μπορείτε να ενεργοποιήσετε την πρόσβαση του VLC player σας από ένα πρόγραμμα περιήγησης στο Web η από μια άλλη συσκευή - ιδιαίτερα χρήσιμη για έναν κεντρικό υπολογιστή. Το VLC προσφέρει επίσης μια mobile web διεπαφή για smartphones. Η διεπαφή ιστού είναι απενεργοποιημένη και κλειδωμένη από προεπιλογή - πρέπει να επεξεργαστείτε το αρχείο .hosts του διακομιστή ιστού ή το VLC θα αποκλείσει όλες τις εισερχόμενες συνδέσεις από άλλες συσκευές.   Ενεργοποίηση της διεπαφής ιστού Για να ενεργοποιήσετε τη διεπαφή ιστού, κάντε κλικ στο μενού Εργαλεία στον VLC και επιλέξτε Προτιμήσεις. Κάντε κλικ στην επιλογή "Όλες" στην περιοχή "Εμφάνιση ρυθμίσεων" για να δείτε τις προχωρημένες ρυθμίσεις του VLC. Μετακινηθείτε προς τα κάτω στη λίστα προηγμένων ρυθμίσεων και επιλέξτε Κύριες διεπαφές στην κεφαλίδα Διεπαφής. Κάντε κλικ στο πλαίσιο ελέγχου Web για να ενεργοποιήσετε τη διεπαφή HTTP. Αποθηκεύστε τις ρυθμίσεις σας και κάντε επανεκκίνηση του VLC. Κάθε φορά που ξεκινάτε το VLC, ο διακομιστής ιστού θα εκκινηθεί στο παρασκήνιο - τα Windows θα σας ζητήσουν να επιτρέψετε την πρόσβαση στο τείχος προστασίας κατά την επανεκκίνηση, υποδεικνύοντας ότι ο διακομιστής web εκτελείται. Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο ή συνδέστε τη διεύθυνσή του στο πρόγραμμα περιήγησής σας για να αποκτήσετε πρόσβαση στη διεπαφή ιστού VLC στον τοπικό υπολογιστή σας: http://localhost:8080/ Εάν χρησιμοποιείτε το VLC 2.0.1, ορισμένα στοιχεία της διεπαφής ιστού - ιδιαίτερα - μπορεί να μην λειτουργούν σωστά. Αυτό είναι ένα σφάλμα στην έκδοση 2.0.1 που δεν υπάρχει στο 2.0.0 και έχει διορθωθεί για την έκδοση 2.0.2. Το VLC 2.0.0 περιλαμβάνει μια νέα διεπαφή ιστού που αντικαθιστά το παλιό - ελπίζουμε ότι θα το δείτε πιο στιλβωμένο σε μελλοντικές εκδόσεις. Επιτρέποντας την απομακρυσμένη πρόσβαση Από προεπιλογή, η διεπαφή ιστού είναι εντελώς κλειδωμένη - είναι περιορισμένη στο localhost, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε πρόσβαση μόνο από το μηχάνημα που χρησιμοποιεί το VLC. Θα δείτε μια σελίδα 403 Απαγορευμένων σφαλμάτων αν επιχειρήσετε να αποκτήσετε πρόσβαση στον διακομιστή HTTP του VLC από οποιαδήποτε άλλη συσκευή. Για να επιτρέψετε την πρόσβαση από άλλους υπολογιστές, θα πρέπει να επεξεργαστείτε το αρχείο .hosts της διεπαφής ιστού. Θα βρείτε αυτό το αρχείο σε διαφορετικούς καταλόγους σε διαφορετικά λειτουργικά συστήματα:   Windows - C:\Program Files(x86)\VideoLAN\VLC\lua\http (χρησιμοποιήστε "ProgramFiles" αντί "Program Files(x86)" σε 32bit έκδοση των Windows.) Mac OS X - /Applications/VLC.app/Contents/MacOS/share/lua/http/.hosts Linux - /usr/share/vlc/lua/http/.hosts Για να επεξεργαστείτε αυτό το αρχείο στα Windows, θα πρέπει να ανοίξετε το Σημειωματάριο - ή άλλο επεξεργαστή κειμένου - ως Διαχειριστής. Μεταβείτε στο φάκελο που αναφέρθηκε παραπάνω και επιλέξτε "Όλα τα αρχεία" στο παράθυρο διαλόγου Άνοιγμα του Notepad για να δείτε το αρχείο .hosts. Μπορείτε να αποσυνδέσετε τις δύο τελευταίες γραμμές (για να αποσυνδέσετε μια γραμμή, καταργήστε την # στην αρχή της γραμμής) για να επιτρέψετε την πρόσβαση από όλες τις διευθύνσεις IP, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως ασφαλείς. Θα μπορούσατε επίσης να επιτρέψετε μια σειρά διευθύνσεων IP - ή να καθορίσετε τη διεύθυνση IP κάθε άλλης συσκευής που θέλετε να επιτρέψετε εδώ (προσθέστε κάθε διεύθυνση IP σε ξεχωριστή γραμμή). Αποθηκεύστε το αρχείο και κάντε επανεκκίνηση του VLC μετά την αλλαγή.   Χρησιμοποιώντας τη Διασύνδεση Web Interface Βάλτε http://123.456.7.89:8080 σε ένα πρόγραμμα περιήγησης ιστού σε έναν επιτρεπόμενο υπολογιστή ή smartphone για να δείτε το web interface του VLC. Αντικαταστήστε το "123.456.7.89" στη διεύθυνση με τη διεύθυνση IP του υπολογιστή που εκτελεί VLC. Εάν πρέπει να βρείτε τη διεύθυνση IP του υπολογιστή σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την εντολή ipconfig σε ένα παράθυρο γραμμής εντολών. Αναζητήστε τη γραμμή διεύθυνσης IPv4 κάτω από το όνομα της σύνδεσής σας. Εάν θέλετε επίσης να έχετε πρόσβαση στο web interface του VLC μέσω του Internet αντί του τοπικού σας δικτύου, θα πρέπει να προωθήσετε τις θύρες στο δρομολογητή σας.
Είναι φορές που ένα όμορφο περιτύλιγμα μπορεί κάλιστα να ξεγελάσει για το περιεχόμενό του. Να μας παραπλανήσει και να μας οδηγήσει σε λάθος εντυπώσεις ή συμπεράσματα. Αλήθεια, γνωρίζετε ότι πίσω από τα κάλλη της πικροδάφνης κρύβεται ένα εξαιρετικά δηλητηριώδες φυτό αν φαγωθεί και ότι ακόμα και οι αναθυμιάσεις από κάψιμο του βλαστού της είναι επικίνδυνες; Η πικροδάφνη, είναι ένα μεσογειακό, αυτοφυές φυτό που απαντάται κυρίως στο νότιο τμήμα της Ελλάδας. Καλλιεργείται, ως καλλωπιστικό, σε κήπους, πάρκα και συχνά κατά μήκος των δρόμων. Περιέχει ωστόσο δηλητηριώδη, γαλακτώδη χυμό σε όλα τα μέρη του και μπορεί να αποτελέσει αιτία θανάτου αν κάποιος ξεγελαστεί και δοκιμάσει να το φάει. Συγκεκριμένα τα δραστικά συστατικά του εξάγονται από τα φύλλα. Έχουν γίνει αναφορές για δηλητηριάσεις ή θανάτους από λήψη πικροδάφνης, τσάι από φύλλα πικροδάφνης και για κάποια εκχυλίσματά της. Ακόμα και μία μικρή ποσότητα πικροδάφνης μπορεί να είναι θανατηφόρα προκαλώντας αναπνευστική παράλυση και καρδιακό επεισόδιο. Ένα από τα συστατικά της πικροδάφνης που έχει επικίνδυνες συνέπειες για την καρδιά είναι η ολεανδρίνη. Ακόμα και οι αναθυμιάσεις από το κάψιμο της πικροδάφνης είναι επικίνδυνες γι' αυτό τα κλαδιά της δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούνται σαν καυσόξυλα. Παράγωγα πικροδάφνης έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες σαν βότανα. Ιστορικές αναφορές δείχνουν ότι οι Μεσοποτάμιοι, τον 15ο αιώνα μ.Χ., πίστευαν στις επουλωτικές-θεραπευτικές ιδιότητες της πικροδάφνης. Οι Βαβυλώνιοι χρησιμοποιούσαν ένα μίγμα από πικροδάφνη και γλυκόριζα (liquorice) για ν' αντιμετωπίσουν τον "κρασοπονοκέφαλο". Ο Πλίνιος, ο "πρεσβύτερος", ο γνωστός αρχαίος Έλλήνας συγγραφέας, έγραψε για την όψη της πικροδάφνης, όπως επίσης για τις δηλητηριώδεις και ευεργετικές ιδιότητές της. Αραβες επιστήμονες-γιατροί χρησιμοποίησαν πρώτοι την πικροδάφνη σαν θεραπευτικό ενάντια στον καρκίνο τον 8ο αιώνα μ.Χ. Σήμερα, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία ότι η πικροδάφνη είναι αποτελεσματική στη αντιμετώπιση του καρκίνου ή οποιασδήποτε άλλης ασθένειας. Ωστόσο προάγεται όμως για χρήση. Αν και η πικροδάφνη είναι δηλητηριώδης, προπαρασκευασμένη με ισχυρή αραίωση έχει λανσαριστεί για την αντιμετώπιση μιας μεγάλης γκάμας καταστάσεων όπως κράμπες στους μύες, άσθμα, κάλους, εμμηνορροϊκούς πόνους, επιληψία, παράλυση, δερματικές παθήσεις, καρδιακά προβλήματα και καρκίνο. Χρησιμοποιείται επίσης στην λαϊκή ιατρική ως εντομοκτόνο.
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Taraxacum officinale (Dandelion, πικραλίδα)
Το ταραξάκο είναι γνωστό και ως "δόντι του λιονταριού" (οι Άγγλοι το αποκαλούν dandelion) εξαιτίας των οδοντωτών φύλλων του. Στην Κρήτη λόγω της πικρής γεύσης του το ονομάζουν αγριοράδικο ή πικραλίδα.(Ταραξάκο το φαρμακευτικό -αγριομάρουλο- dandelion- pissenlit (γαλ.«κατουριέσαι στο κρεβάτι»!) Το ταραξάκο είναι γνωστό πολυετές, ποώδες φυτό, κοινό σ' ολόκληρη την Ευρώπη.Φυτρώνει στους αγρούς και τους κήπους αλλά και σε ορεινές περιοχές και το κίτρινο λουλούδι του μοιάζει πολύ με μικρή μαργαρίτα. Έχει ρίζα χοντρή πασσαλώδη από την οποία παλαιότερα αφού την κονιορτοποιούσαν παρασκεύαζαν ένα είδος αφεψήματος παρόμοιο του καφέ. Στην Ελλάδα τα νεαρά πικρά φύλλα του τρώγονται σαν σαλάτα κρύα ή ζεστή, αφού τα βράσουν, με λίγο χυμό λεμονιού και ελαιολάδου. Τα ξερά φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψήματος αναλόγου προς το τσάι. Τα ταραξάκο θεωρείται ένα από τα πολυτιμότερα φαρμακευτικά φυτά. Όπως όλα τα πικρά χόρτα, το ταραξάκο διεγείρει τις εκκρίσεις της χολής, τονώνει τις λειτουργίες του ήπατος, καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και την αύξηση της χοληστερίνης. Είναι επίσης διουρητικό, καταπολεμά την κατακράτηση υγρών, τις πέτρες στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη. Επειδή περιέχει μεταλλικά στοιχεία κι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, το ταραξάκο είναι εξαιρετικό φάρμακο προληπτικό και θεραπευτικό συγχρόνως, κατά των ρευματισμών και της αδυναμίας. Η ρίζα περιέχει πικρές ουσίες (λακτουπικρίνη, ταραξακίνη, λουτεϊνη), τριτερπένια, ταννίνες, σάκχαρα, ινουλίνη, απιγενίνη. Είναι ένα από τα καλύτερα καθαρτικά της φύσης, διουρητικό, χωνευτικό, χολαγωγό και χολαιρετικό, εξαιρετικό σαν τονωτικό του ήπατος, το βοηθά να απομακρύνει τοξίνες κάθε προέλευσης, ανακουφίζει ακόμα και στα πρώτα στάδια κίρρωσης. Αυτές οι ιδιότητες εξηγούν και τη θετική επίδραση του φυτού σε δερματικές παθήσεις (έκζεμα, ψωρίαση, ακμή), αλλά και στη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Χρησιμοποιήθηκε παραδοσιακά στον διαβήτη, για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η υπογλυκαιμική του δράση έχει επιβεβαιωθεί σε πειραματόζωα. Σε in vitro πειράματα, όπως και αρκετά φυτά, ήταν αποτελεσματικό κατά του ιού του έρπητα (human herpes virus, type 1 HHV1) Τα φύλλα, με τα οποία την άνοιξη μπορεί κανείς να κάνει μια τονωτική και «αποτοξινωτική» σαλάτα (μόνο με νεαρά φύλλα), περιέχουν βιταμίνες Α, C, Β και ίχνη μεταλλικά άλατα (κάλιο, σίδηρος), πικρούς γλυκοσίδες, μαννιτόλη. Πλούσια πηγή βιταμίνης Α, 100γραμ. φύλλων ταραξάκου, αποδίδουν 14.000 I.U. βιταμίνης Α! Το ταραξάκο είναι ήπιο, αλλά εξαιρετικό εναλλακτικό διουρητικό, κατάλληλο για χρόνιες καταστάσεις. Το γεγονός ότι περιέχει κάλιο, προστατεύει τον οργανισμό από απώλειες καλίου, μειονέκτημα που παρουσιάζουν τα περισσότερα χημικά διουρητικά. Η μαννιτόλη, πολυόλη-παράγωγο της φρουκτόζης, χρησιμοποιείται σαν φάρμακο για να προκαλέσει οσμωτική διούρηση. Την περίοδο που η συγκέντρωσή μαννιτόλης στο ταραξάκο είναι υψηλή, (μέσα Μαρτίου μέχρι Μάιο), ένα τσάι από τα φύλλα και ρίζα του φυτού, μπορεί να βοηθήσει στην υπέρταση. Τόσο τα φύλλα, όσο και η ρίζα, έχουν μια αποτελεσματική δράση στη χοληδόχο κύστη, προλαμβάνουν το σχηματισμό πετρών και κάποιες φορές διευκολύνουν τη διάλυση των ήδη σχηματισμένων. Προφυλάξεις: Είναι από τα πιο ασφαλή φυτά, χωρίς παρενέργειες. Έχουν αναφερθεί, όπως για αρκετά φυτά, περιπτώσεις αλλεργικής δερματίτιδας εξ επαφής ή εσωτερικής λήψης.Η γύρη του φυτού, όπως και γενικότερα των Συνθέτων (Compositae), μπορεί μέσω της τροφής σε σπάνιες περιπτώσεις να αποτελέσει παράγοντα αναφυλαξίας.
Στην Τριπολιτσά ο Κολοκοτρώνης εξολόθρευσε 5.000 Εβραίους! Οι ίδιοι οι Εβραίοι ομολογούν ότι ήσαν πιστοί σύμμαχοι των Οθωμανών και δεν είδαν με καθόλου καλό μάτι της εξέγερση των Ελλήνων, οι οποίοι φανερά τους μισούσαν. Όπως γράφει ο Πιερόν, από το 1821 μέχρι το 1831 που ιδρύθηκε το Ελληνικό Κράτος, ο Εβραϊκός Πληθυσμός της Ελλάδος συρρικνώθηκε δραματικά εξ αιτίας των σφαγών και της μετανάστευσεως. Οι Εβραίοι έφευγαν από την Ελλάδα για να μην τους σφάξουν οι Έλληνες! Οι Εβραϊκές Κοινότητες της Θήβας, της Ναυπάκτου και της Πάτρας εξαλείφθηκαν παντελώς από τους επαναστατημένους Έλληνες. Όταν τον Σεπτέμβριο του 1821 οι Έλληνες κατέλαβαν την Τριπολιτσά, ο Κολοκοτρώνης και τα παλληκάρια του έσφαξαν 5.000 Εβραίους! Ο Πιερόν καταφεύγει στον μεγάλο Γάλλο περιηγητή Πουκεβίλ για να μας δώσει μια εικόνα της σφαγής: Οι χριστιανοί σφάζανε μέχρι και τα ζώα των Εβραίων! Γράφει ο αυτόπτης μάρτυς Μαξίμ Ρεμπό: «Συχνά ένας Έλληνας που πάει να μαχαιρώσει έναν Μουσουλμάνο, τον παρατάει για να σκοτώσει έναν Εβραίο. Οι Ισραηλίτες της Τριπολιτσάς θανατώθηκαν όλοι, οι περισσότεροι από αυτούς στην πυρά, εξαιτίας του μεγάλου μίσους που έτρεφαν γι” αυτούς οι Έλληνες, μετά τις φρικαλεότητες που είχαν διαπράξει οι Εβραίοι της Κωνσταντινούπολης εναντίον των Χριστιανών της Πόλης και πάνω στο σώμα του Πατριάρχη Γρηγορίου»! Φάτε Ελληνες το κρέας των δεσποτάδων σας… Έχει σημασία πώς εξηγούν οι ίδιοι οι Εβραίοι τον φοβερό Αντισημιτισμό που έδιεξαν οι Έλληνες το 1821. Κατ’αρχάς υπήρχε το παραδοσιακό Χριστιανικό μίσος απέναντι στον «θεοκτόνο» Λαό των Εβραίων που σταύρωσε τον Χριστό. Το μίσος αυτό ενισχύθηκε από μια σειρά ανθελληνικών ενεργειών του περιουσίου Λαού: Στην Κορώνη οι Εβραίοι βασάνισαν μέχρι θανάτου τον επίσκοπο Γρηγόριο, που είχαν πιάσει όμηρο, πετούσαν τα κομμάτια και φώναζαν στους Έλληνες να φάνε κρέας! Λίγο μετά οι Εβραίοι έκαναν το ίδιο με τον διάκονο του δεσπότη και έναν παπά: Τους πέταξαν κι αυτούς από το κάστρο. Όταν οι Έλληνες επιτέθηκαν εναντίον του Ναυπλίου, οι Εβραίοι βασάνισαν έναν Έλληνα μαχητή που μια οβίδα κανονιού του είχε σπάσει το πόδι. Οι Έλληνες έτρεφαν μίσος προς τους Εβραίους, διότι ενώ αυτοί πολεμούσαν για την Λευτεριά τους, οι Εβραίοι πολεμούσαν για να προωθήσουν τα οικονομικά τους συμφέροντα. Υπενθυμίζω ότι όλα τα παραπάνω τα γράφουν στα βιβλία τους που μνημονεύσαμε στην αρχή, οι δύο κορυφαίοι Εβραίοι ιστορικοί Μερνάρ Πιερόν και Μαρκ Μαζάουερ. Βεβαίως, επιχειρούν να δικαιολογήσουν την συνεργασία των Εβραίων με τους Τούρκους μέσω του Ταλμούδ, που τους πρόσταζε ότι ο Νόμος του Κράτους είναι και ο δικός σας Νόμος! Λόγω των Εβραίων απέτυχε η επανάσταση στην Μακεδονία! Ωστόσο, το πιο συγκλονιστικό στοιχείο που ομολογούν οι ίδοι οι Εβραίοι αλλά ουδέποτε θα καταγράψει στο βιβλίο Ιστορίας της Έκτης Δημοτικού η Μαρία Ρεπούση είναι άλλο: Τόσο ο Μαζάουερ όσο και ο Πιερόν (σελ 32-34) αποδέχονται ότι η ελληνική Επανάσταση στην Μακεδονία απέτυχε εξ αιτίας των Εβραίων! Οι τούρκοι, οι Εβραίοι και οι Λεβαντίνοι της Θεσσαλονίκης συμμάχησαν και κατέστειλαν την εξέγερση των Χριστιανών σε όλη την Βόρειο Ελλάδα. Σαρανταδύο ελληνικά χωριά κάηκαν, όλοι σχεδόν οι άνδρες εσφάγησαν και τα γυναικόπεδα φυλακίστηκαν. Ακόμη και ο Εβραιόφιλος Γάλλος περιηγητής Πουκεβίλ παραδέχεται ότι «στα γεγονότα αυτά συνέδραμαν εξαιρετικώς οι Εβραίοι» Μετά από όλα αυτά ήταν φυσικό οι Έλληνες της Μακεδονίας να στραφούν με μίσος εναντίον των Εβραίων, τους οποίους σε λίγο έπαψαν να προστατεύουν και οι Οθωμανικές Αρχές. Σύμφωνα με την λαϊκή δοξασία, οι Εβραίοι εθεωρούντο πλούσιοι και οι Έλληνες τους συνελάμβαναν για να ζητήσουν λύτρα. Όταν αυτά δεν καταβάλλονται, τους ξυλοκοπούν και τουςλιθοβολούν μέχρι θανάτου. Όταν το 1825 ο Ιμπραήμ ήλθε στην Ελλάδα και άρχισε να σπέρνει τον τρόμο, οι Εβραίοι ανάσαναν. Όταν έπεσε το 1826 το Μεσολόγγι, οι Εβραίοι πανηγύριζαν! Δεν μας παίρνει ο χώρος να καταγράψουμε όλη την κόντρα Ελλήνων και Εβραίων κατά την Επανάσταση του 1821. Θα αναφέρουμε μόνο τον ύπουλο ρόλο των Εβραίων χρηματιστών του Λονδίνου στα δάνεια που συνήψε το 1824 με την Αγγλία το υπο σύστασιν ελληνικό Κράτος (σελ. 34 του βιβλίου του Πιερόν) Κοντολογίς: Ό,τι και να λένε η Ρεπούση, ο Λιάκος, Γιαννουλόπουλος και ο Αλαβάνος, έλληνες και εβραίοι μισούνται θανάσιμα εδώ και 22 αιώνες τουλάχιστον. Ο ρόλος των Εβραίων κατά την Επανάσταση του 1821 ήταν βαθύτατα ανθελληνικός και δικαίως ο Κολοκοτρώνης τους κατέσφαξε τον Σεπτέμβρη του 1821 στην Τριπολιτσά. Αυτό το παραδέχονται οι ίδιοι οι Εβραίοι ιστορικοί, αλλά το αρνούνται οι Έλληνες που γράφουν τα σημερινά σχολικά βιβλία Ιστορίας. Γι αυτό και το 1821 έχει περιοριστεί σε δύο-τρεις σελίδες στα σχολικά βιβλία Ιστορίας. Τα παιδιά δεν πρέπει ούτε να υποψιαστούν το προαιώνιο μίσος μεταξύ Εβραίων και Ελλήνων, για να μην γίνουν Εθνικιστές και ενοχληθεί το Διεθνές Εβραϊκό Λόμπυ που χρηματοδοτεί την έκδοση των σχολικών μας βιβλίων εδώ και λίγα χρόνια http://ellinonpaligenesia.blogspot.gr/
Θέλετε ο υπολογιστής σας να τρέχει αυτόματα ένα πρόγραμμα, για να σας υπενθυμίσει κάτι, ή ακόμη και να στείλει αυτόματα e-mail; Χρησιμοποιήστε το Χρονοδιάγραμμα εργασιών που περιλαμβάνεται στα Windows - μπορεί να είναι λίγο εκφοβιστικό, αλλά είναι εύκολο στη χρήση. Το Task Scheduler έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων - ό, τι θέλετε να κάνετε στον υπολογιστή σας αυτόματα, μπορείτε να το ρυθμίσετε εδώ. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το χρονοδιάγραμμα εργασιών για να ξυπνήσει αυτόματα ο υπολογιστή σας σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή.   Δημιουργώντας ένα βασικό καθήκον Για να ξεκινήσει το Task Scheduler, κάντε κλικ στο Έναρξη, πληκτρολογήστε Task Scheduler, και κάντε κλικ στη συντόμευση Task Scheduler (ή πατήστε Enter). Κάντε κλικ στο σύνδεσμο Δημιουργία Βασικών εργασιών - Create Basic Task στη δεξιά πλευρά του Task Scheduler. Αυτός ο σύνδεσμος ανοίγει ένα εύκολο στη χρήση οδηγό που θα σας καθοδηγήσει στη διαδικασία δημιουργίας ενός έργου. Αν θέλετε περισσότερες επιλογές για προχωρημένους, κάντε κλικ στην επιλογή Δημιουργία εργασίας - Create Task αντ 'αυτού. Δώστε ένα όνομα και μια περιγραφή για την εργασία. Αυτά θα σας βοηθήσει να θυμάστε τι κάνει η εργασία αργότερα. Επιλέξτε πότε θέλετε η εργασία να «επιχειρεί», ή να ξεκινά. Μπορείτε να εκτελείτε την εργασία καθημερινά, εβδομαδιαία, μηνιαία, ή μόνο μία φορά. Επιπλέον, μπορείτε να έχετε την εργασία να εκτελείται όταν ξεκινά ο υπολογιστής ή όταν συνδέεστε. Μπορείτε επίσης να κάνετε την εργασία να ξεκινά στην αντιμετώπιση συμβάντος στο αρχείο καταγραφής συμβάντων των Windows. Εάν έχετε επιλέξει ημερήσια, εβδομαδιαία, μηνιαία ή μία φορά, θα σας ζητηθεί να καθορίσετε μια συγκεκριμένη ώρα για το γεγονός να συμβεί. Μπορείτε να ρυθμίσετε τα Windows να ξεκινήσουν ένα πρόγραμμα, να στείλουν ένα e-mail, ή να εμφανίσουν ένα μήνυμα ως απάντηση στα επιχειρήματα που ορίσατε νωρίτερα. Εάν θέλετε να εκτελέσετε ένα πρόγραμμα, κάντε κλικ στο κουμπί Αναζήτηση και εντοπίστε το αρχείο exe του προγράμματος στον σκληρό σας δίσκο - τα περισσότερα προγράμματα θα πρέπει να βρίσκονται στο φάκελο Program Files στο C:. Δίσκο. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα και θα ξεκινήσει αυτόματα στην προγραμματισμένη σας ώρα - για παράδειγμα, αν χρησιμοποιείτε πάντα ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα στις 13:00, μπορείτε να κάνετε τα Windows να ανοίγουν αυτόματα το πρόγραμμα στις 13:00, ώστε να μην το ξεχάσετε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε προαιρετικά ορίσματα, τα οποία κάποια προγράμματα στηρίζουν - για παράδειγμα, μπορείτε να καθορίσετε το /AUTO επιχείρημα στο CCleaner να εκτελείται αυτόματα. (Τα ακριβή επιχειρήματα που υποστηρίζονται θα διαφέρουν μεταξύ των προγραμμάτων.) Εάν θέλετε να εμφανίσετε ένα μήνυμα ή να στείλετε ένα e-mail, θα σας ζητηθεί να καθορίσετε τις λεπτομέρειες του μηνύματος ή του e-mail που θέλετε να δημιουργήσετε. Σχεδόν τελειώσατε - τα Windows θα εμφανίσει τις λεπτομέρειες της εργασίας που δημιουργήσατε. Κάντε κλικ στο κουμπί Τέλος και η εργασία σας θα δημιουργηθεί. Αν θέλετε να απενεργοποιήσετε μια εργασία που έχει προγραμματιστεί, εντοπίστε την εργασία στη λίστα, κάντε δεξί κλικ και επιλέξτε Απενεργοποίηση ή Διαγραφή.   Προηγμένες ρυθμίσεις εργασίας Για να επεξεργαστείτε τις πιο προηγμένες επιλογές εργασιών, κάντε δεξί κλικ σε μια εργασία που έχετε ήδη δημιουργήσει και επιλέξτε Ιδιότητες. Μπορείτε επίσης να κάνετε κλικ στον σύνδεσμο Δημιουργία ομάδας στο sidebar για να δημιουργήσετε μια νέα εργασία στο προηγμένο περιβάλλον, παρακάμπτοντας τον οδηγό. Από αυτό το περιβάλλον, μπορείτε να ρυθμίσετε αρκετές ρυθμίσεις που είναι κρυμμένες στο βασικό περιβάλλον εργασίας του οδηγού, αν θέλετε πραγματικά να προσαρμόσετε την εργασία σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να ορίσετε άλλους τύπους πυροδότησης - μπορείτε να εκτελείτε μια εντολή όταν ο υπολογιστής σας κλειδώνει και ξεκλειδώνει, ή όταν ο υπολογιστής σας εισέρχεται σε αδράνεια - αυτό είναι ιδανικό για εργασίες συντήρησης που δεν πρέπει να λειτουργούν όταν κάποιος χρησιμοποιεί τον υπολογιστή. Μπορείτε επίσης να καθορίσετε πολλαπλές πυροδοτήσεις και δράσεις - για παράδειγμα, θα μπορούσατε να κάνετε τα Windows να εμφανίζουν μια υπενθύμιση και να ξεκινάνε μια εφαρμογή την ίδια στιγμή. Ενώ υπάρχουν πολλές επιλογές εδώ, δεν θα είναι απαραίτητες για τις περισσότερες εργασίες που θέλετε να δημιουργήσετε - δεν χρειάζεται καν να ανοίξετε αυτό το περιβάλλον, αν δεν το θέλετε.
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Γαλακτομικά
Γιαούρτια προβιοτικά  Στα προβιοτικά γιαούρτια προστίθεται μεγαλύτερο ποσοστό ζωντανών μικροβίων(καλών μικροοργανισμών), ώστε να αυξάνεται η ωφελιμότητα τους. Τα συγκεκριμένα προϊόντα περιλαμβάνουν και το προβιοτικό στέλεχος bifidus, που επιδρά θετικά στη διαδικασία της πέψης και στη λειτουργία του παχέος εντέρου. Γιαούρτια βιολογικά  Τα βιολογικά γιαούρτια παρασκευάζονται από οποιοδήποτε είδος γάλακτος, πρόβειο, αγελαδινό, αρκεί να διασφαλιστεί ότι το ζώο ζει και εκτρέφεται βιολογικά. Γιαούρτια βρεφικά  Τα βρεφικά γιαούρτια είναι εμπλουτισμένα με συγκεκριμένα συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, των οποίων η κατανάλωση μπορεί να αρχίσει από τον έκτο τους μήνα. Γιαούρτια εμπλουτισμένα  Πρόκειται για γιαούρτια εμπλουτισμένα με βιταμίνες, μέταλλα ιχνοστοιχεία, φυτικές στερόλες ή ακόμα και ω-3 λιπαρά οξέα. Απευθύνονται σε συγκεκριμένες ομάδες πληθυσμού με ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες, όπως για άτομα που θέλουν να μειώσουν την χοληστερίνη τους. Επιδόρπια γιαουρτιού  Πέρα από τα λευκά γιαούρτια, υπάρχει και μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων τα οποία, επειδή περιέχουν και άλλα συστατικά, όπως φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι αλεσμένα μπισκότα, δημητριακά ή κομμάτια σοκολάτας, ανήκουν στην κατηγορία αυτή. Γιαούρτι πρόβειο  Το γιαούρτι αυτό παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα που περιέχει μέχρι και 7% λιπαρά. Συνήθως παράγεται από παραδοσιακές γαλακτοκομικές μονάδες. Γιαούρτι αγελαδινό σκέτο  Το αγελαδινό σκέτο γιαούρτι, παρασκευάζεται από αποβουτυρωμένο, ημιαποβουτυρωμένο ή πλήρες φρέσκο γάλα αγελάδας και έχει πιο στερεή μορφή από το στραγγιστό. Γιαούρτι αγελαδινό στραγγιστό  Το αγελαδινό στραγγιστό γιαούρτι, αποτελεί την πλειονότητα των γιαουρτιών. Πήρε την ονομασία στραγγιστό γιατί αποβάλλεται ένα μέρος το νερού του γάλακτος, με αποτέλεσμα το προϊόν να αποκτά μια πιο παχύρευστη, κρεμώδη υφή. Τα λιπαρά του ποικίλλουν από 0 - 10%. Γιαούρτι παραδοσιακό  Το παραδοσιακό γιαούρτι είναι αυτό με την πέτσα. Μπορεί να είναι πρόβειο ή αγελαδινό. Η πέτσα στο γιαούρτι δημιουργείται, επειδή το γάλα από το οποίο παράγεται δεν είναι ομογενοποιημένο. Το παραδοσιακό είναι πλήρες, δηλαδή έχει μέχρι 4% λιπαρά το αγελαδινό, ενώ μέχρι 7% το πρόβειο. Τυριά και ασβέστιο  Τα τυριά που προσφέρουν πολύ ασβέστιο είναι κυρίως το τσένταρ, η γραβιέρα, το γκούντα και η μοτσαρέλα. Φέτα και ασβέστιο  Η φέτα σε ίση ποσότητα με τη γραβιέρα αποδίδει τη μισή ποσότητα ασβεστίου, γιατί η φέτα δεν απελευθερώνει πολύ ασβέστιο. Μασκαρπόνε  Το τυρί μασκαρπόνε, προέρχεται από την Ιταλία, ανήκει στην κατηγορία των μαλακών τυριών και συνδυάζεται τέλεια με γλυκά κρασιά. Μπλε Δανίας  Το μπλε τυρί Δανίας, προέρχεται από την Δανία, ανήκει στην κατηγορία των ημίσκληρων τυριών και συνδυάζεται τέλεια με Cabernet. Φρέσκια Μοτσαρέλα  Το τυρί μοτσαρέλα, προέρχεται από την Ιταλία, ανήκει στην κατηγορία των μαλακών τυριών και συνδυάζεται τέλεια με Chianti και Sauvignon Blanc. Γκούντα  Το τυρί γκούντα, προέρχεται από την Ολλανδία, ανήκει στην κατηγορία των ημίσκληρων τυριών και συνδυάζεται τέλεια με σαμπάνια. Κασέρι  Το τυρί κασέρι, προέρχεται από την χώρα μας, ανήκει στην κατηγορία των ημίσκληρων τυριών και συνδυάζεται τέλεια με ελαφριά κόκκινα κρασιά. Έμενταλ  Το τυρί έμενταλ, προέρχεται από την Ελβετία, ανήκει στην κατηγορία των σκληρών τυριών και συνδυάζεται τέλεια με Sauvignon Blanc. Ένταμ (Edam)  Το τυρί ένταμ προέρχεται από την Ολλανδία, ανήκει στην κατηγορία των σκληρών τυριών και συνδυάζεται τέλεια με σαμπάνια, Pinot Noir, Riesling. Μπρι  Το τυρί μπρι, προέρχεται στην Γαλλία, ανήκει στην κατηγορία των μαλακών τυριών και συνοδεύεται τέλεια με σαμπάνια και Sweet Sherry. Παρμεζάνα  Το τυρί παρμεζάνα, προέρχεται στην Ιταλία, ανήκει στην κατηγορία των σκληρών τυριών και συνδυάζεται τέλεια με ελαφριά ξηρά κρασιά. Ροκφόρ  Το τυρί ροκφόρ, προέρχεται στην Γαλλία, ανήκει στην κατηγορία των ημίσκληρων τυριών και συνδυάζεται τέλεια με κρασί Tawny Port. Γιαούρτι και διατροφική αξία  Το γιαούρτι είναι ένα τρόφιμο με μεγάλη διατροφική αξία, που το καθιστά ως μια απαραίτητη και αναντικατάστατη τροφή, που είναι σημαντικό να καταναλώνεται συχνά ή ακόμα και καθημερινά. Είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, μεταλλικών αλάτων και βέβαια ασβεστίου. Γιαούρτι και περιεκτικότητα  Το γιαούρτι έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φώσφορο, σε σύγκριση με άλλες τροφές, καθώς και σημαντικές ποσότητες ψευδαργύρου και ιωδίου, βιταμίνης Α, θειαμίνης, ριβοφλαβίνης και Β12. Γιαούρτι και θερμίδες  Το πλήρως αποβουτυρωμένο γιαούρτι περιέχει μόλις 38 θερμίδες περίπου που δείχνει πόσο υπερτερεί έναντι των 80 θερμίδων, που περιέχει ένα αυγό, των 100 θερμίδων μιας πατάτας βραστής, των 230 μιας μερίδας κοτόπουλου ψητού, των 126 από τα 100γρ τόνου σε νερό ή τέλος των 80 θερμίδων ενός μέτριου φρούτου. Γιαούρτι  Τo κάθε κεσεδάκι γιαούρτι δίνει 12 γραμμάρια υδατανθράκων, μέσα από τα ζάχαρα που περιέχει και 8 γραμμάρια πρωτεϊνών. Αγελαδινό γάλα  Το αγελαδινό γάλα περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, ασβέστιο και φώσφορο σε τεράστιες ποσότητες. Ειδικά οι πρωτεΐνες του γάλακτος, αποτελούν το βασικό δομικό συστατικό του οργανισμού. Καζεϊνικό γάλα  Στο καζεϊνικό γάλα, το 75% του συνόλου των πρωτεϊνών που περιέχει το αντιπροσωπεύει η καζεΐνη και το υπόλοιπο όλες οι άλλες πρωτεΐνες. Για να χαρακτηριστεί, λοιπόν, ένα γάλα σαν καζεϊνικό, θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 75% καζεΐνη. Σε διαφορετική περίπτωση ανήκει στην κατηγορία των αλβουμινικών. Αλβουμινικό γάλα  Αλβουμινικό γάλα παράγουν, κατά κανόνα, τα φυτοφάγα ζώα που έχουν απλό στομάχι, τα παμφάγα, καθώς και τα σαρκοφάγα. Το γάλα αυτό περιέχει σχετικά μεγάλο ποσοστό από την πρωτεΐνη αλβουμίνη. Σοκολατούχο γάλα  Το σοκολατούχο γάλα αρέσει σε πολλούς, όμως περιέχει πολύ κακάο και ζάχαρη. Επιπλέον με το γάλα αυτό γίνεται κακή απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου από τον οργανισμό. Γάλα και περιεκτικότητα  Κάθε φλιτζάνι γάλα (240γρ) περιέχει 12γρ υδατάνθρακες, 8γρ πρωτεΐνη, 10γρ λίπη και δίνει 170 θερμίδες. Γάλα και υδατάνθρακες  Το γάλα περιέχει υδατάνθρακες και ανόργανα συστατικά όπως ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, χλώριο, μαγνήσιο, χαλκό, σίδηρο και ψευδάργυρο. Επίσης περιέχει βιταμίνες όπως Α, D και όλες σχεδόν τις βιταμίνες της ομάδας Β. Γάλα και ασβέστιο  Το γάλα είναι κυρίως γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε ασβέστιο. Μια κούπα γάλακτος (αποβουτυρωμένου), περιέχει 300 μιλλιγραμμάρια ασβεστίου, κάπου το 1/3 της απαιτούμενης ημερήσιας ποσότητας για υγειή οστά. Η περιεκτικότητα του ασβεστίου καθιστά το γάλα ως ένα είδος διατροφής πολύτιμο για την πρόληψη οστεοπόρωσης, την πάθηση δηλαδή, όπου τα οστά αδυνατίζουν . Αποβουτυρωμένο γάλα  Ένα ποτήρι αποβουτυρωμένου γάλακτος περιέχει μόνον 85 θερμίδες και λιγότερο από ένα γραμμάριο λίπους. Γάλα και προστασία  Όταν αφαιρεθούν οι λιπαρές ουσίες από το γάλα, οι υπόλοιπες που παραμένουν, προσφέρουν προστασία από πολλές παθήσεις, όπως από υψηλή πίεση, οστεοπόρωση, ακόμα και από ορισμένες μορφές καρκίνου. Αποβουτυρωμένο γάλα  Το είδος των λιπαρών ουσιών που περιέχει το γάλα, είναι οι λεγόμενες κορεσμένες, οι οποίες είναι γνωστό ότι προξενούν εμφράγματα των αρτηριών στον οργανισμό. Το αποβουτυρωμένο γάλα , είναι ίσως η ιδεώδης μορφή του, χωρίς λιπαρές ουσίες αλλά με όλες τις υπόλοιπες πολύτιμες ουσίες που ο οργανισμός χρειάζεται καθημερινά. Γάλα  Ένα ποτήρι γάλα ατόφιο περιέχει γύρω στο 50% λιπαρές ουσίες. Ακόμα και αυτό του 2% περιέχει 34% λίπη, ενώ το 1% περιέχει 23%. Κρέμας γάλακτος καί Βούτυρο Η περιεκτικότητα της κρέμας γάλακτος σε λίπος είναι πολύ μικρότερη σε σύγκριση με αυτή του βουτύρου . Το βούτυρο περιέχει 80% λιπαρά , ενώ η κρέμα γάλακτος περιέχει 10-40%. Στην πράξη λοιπόν , μία κουταλιά βούτυρο παρέχει κατά μέσο όρο 100 θερμίδες , ενώ μια κουταλιά κρέμα γάλακτος 50. Γάλα  Τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος είναι: Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας 3,2% - Υδατάνθρακες 4,7% - Λιπαρά 3,5% - Βιταμίνες -Ιχνοστοιχεία - Θερμίδες (100ml) 63 . Γιαούρτι  Το γιαούρτι είναι εύπεπτη, ελαφριά και θρεπτική τροφή, ιδανική για όλες τις ηλικίες. Έχει όλα τα συστατικά του γάλακτος και επειδή είναι σε συμπυκνωμένη μορφή περιέχει περισσότερο ασβέστιο και πρωτεΐνες. Επιπλέον, το γαλακτικό οξύ που περιέχει έχει αντισηπτικές ιδιότητες για το πεπτικό σύστημα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη επιβλαβών μικροοργανισμών. Γάλα καί Φρούτα  Αριστος διατροφικά συνδυασμός θεωρείται ένα γεύμα που περιέχει γάλα ή γιαούρτι, μαζί με φρούτα και δημητριακά. Γάλα παστεριωμένο Όταν η χάρτινη συσκευασία του γάλατος είναι διογκωμένη ή φουσκωμένη , πιθανόν το παστεριωμένο γάλα να μην έχει διατηρηθεί σωστά . Γάλα Χαλασμένο  Αν αντιληφθείτε ότι το γάλα δεν ρέει εύκολα ή διαπιστώσετε κάποια κομμάτια , αυτό είναι ένδειξη ότι είναι χαλασμένο . Γάλακτο - Χορτοφάγος  Γαλακτο-χορτοφάγος: γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, φρούτα, ξηρούς καρπούς. Κάθε είδος κρέατος, τα θαλασσινά και τα αβγά αποκλείονται. Γάλακτο -ΩΟ - Χορτοφάγος  Γαλακτο - ωο - χορτοφάγος: γαλακτοκομικά προϊόντα, αβγά, λαχανικά, δημητριακά, φρούτα και ξηροί καρποί. Αποκλείονται το κρέας και τα θαλασσινά. Γάλα  Το γάλα είναι η πιο πλούσια πηγή ασβεστίου για τον οργανισμό μας. Η ημερήσια κατανάλωση γάλατος που συνιστάται είναι: 2 φλυτζάνια την ημέρα για παιδιά και ενήλικες, 3 φλυτζάνια την ημέρα για εφήβους, εγκύους, θηλάζουσες και για τις γυναίκες μετά τη εμμηνόπαυση, και 4 φλυτζάνια την ημέρα για τις έγκυες εφήβο Γιαούρτι Αντί Γάλα  Αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη ( η κατανάλωση γάλακτος που προκαλεί διάρροια , φούσκωμα και πόνο στην κοιλιά ) καλό είναι να προτιμάτε το γιαούρτι . Γιαούρτι  Με ένα κεσεδάκι γιαούρτι παίρνουμε σχεδόν τη μισή ποσότητα ασβεστίου που έχει ανάγκη ο οργανισμός σε καθημερινή βάση . Γάλα  Το γάλα "προσφέρει " γερά κόκαλα και ...γερά νεύρα . Λειτουργεί εξισορροπητικά και στο συναισθηματικό μας κόσμο . Στις γυναίκες "επενεργεί " κυρίως στις συναισθηματικές κρίσεις που συνδέονται με τις ορμονικές διακυμάνσεις . Μέθη καί Τυρί  Για να αποφύγετε τη μέθη φάτε τυρί , μια και τα λιπαρά του τυριού επιβραδύνουν την κένωση του στομάχου , οπότε καθυστερεί και η απορρόφηση του αλκοόλ. Αντίθετα τα γλυκά ή αναψυκτικά διευκολύνουν τη διέλευση του οινοπνεύματος στην κυκλοφορία του αίματος . Καρπούζι καί Τυρί  Φάτε καρπούζι με τυρί μια και πρόκειται για ένα πολύ καλό συνδυασμό καλίου ( καρπούζι ) , και νατρίου ( τυρί ) που εξασφαλίζει την ισορροπία αυτών των δύο ηλεκτρολυτών . Πλήρες Γάλα  Το πλήρες γάλα - 4% λιπαρά - έχει μεν όλο του το λίπος , αλλά διατηρεί και όλες τις λιποδιαλυτές βιταμίνες ( A, D, E, K ). Αν πρέπει να περιορίσετε τα λιπαρά τότε φάτε αποβουτυρωμένο γάλα. Φακιές μεΤυρί  Τρώγοντας φακιές με τυρί , το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερίνης του τυριού θα δεσμευτεί από τις φυτικές ίνες του οσπρίου.
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Διογενείς - Οι υιοί του Διός
"ἐὰν μὲν γὰρ ᾖς σώφρων καὶ ἀνδρεῖος καὶ τὴν τοῦ Διὸς ἐπιστάμενος τέχνην τὴν βασιλικήν, οὐθέν σε κωλύει τοῦ Διὸς εἶναι υἱόν· ἐπεὶ τοῦτό γε καὶ Ὅμηρόν φασι λέγειν, ὅτι πατήρ ἐστιν ὁ Ζεύς, ὥσπερ τῶν θεῶν, καὶ τῶν ἀνδρῶν, ἀλλ᾽ οὐ τῶν ἀνδραπόδων οὐδὲ τῶν φαύλων τε καὶ ἀγεννῶν οὐδενός· ἐὰν δὲ δειλὸς ᾖς καὶ τρυφερὸς καὶ ἀνελεύθερος, οὔτε σοι θεῶν οὔτε ἀνθρώπων τῶνἀγαθῶν προσήκει" - (Βλ., Δίων Χρυσόστομος “Περί Βασιλείας” 4.21.2 – 4.23.1) 40-120 μ.Χ.   Δηλαδή: “Αν είσαι σώφρων και ανδρείος και γνωρίζεις την βασιλική τέχνη του Διός, τίποτα δεν σε κωλύει το να είσαι υιός του Διός· αφού, καθώς λένε, αυτό το είπε ο Όμηρος, ότι πατήρ εστιν ο Ζευς, Θεών και ανδρών, αλλά όχι ανδραπόδων, ούτε φαύλων, ούτε αγενών· εάν είσαι δειλός, τρυφερός (=μαλθακός) και ανελεύθερος, δεν συγγενεύεις ούτε με τους Θεούς, ούτε με τους αγαθούς ανθρώπους”.    Οπότε έχουμε το εξής: Διογενής/υιός Διός= σώφρων, ανδρείος και κάτοχος της τέχνης του Διός, ήτοι βασιλική (πολιτική). Άρα θα πρέπει να είσαι γνώστης/επιστήμων των πολιτικών αρετών, οι οποίες ως μας λέγει ο Δαμάσκιος: “Ὅτι τρίται ὑπὲρ ταύτας αἱ πολιτικαί, μόνου οὖσαι τοῦ λόγου (ἐπιστημονικαὶ γάρ), ἀλλὰ λόγου κοσμοῦντος τὴν ἀλογίαν ὡς ὄργανον ἑαυτοῦ· διὰ μὲν φρονήσεως τὸ γνωστικόν, διὰ δὲ ἀνδρείας τὸ θυμοειδές, τὸ δὲ ἐπιθυμητικὸν σωφροσύνῃ, πάντα δὲ δικαιοσύνῃ· περὶ ὧν πλείω λέγει ἐν Πολιτείᾳ”. (Βλ., Δαμάσκιος «Υπόμνημα εις τον Πλάτωνος Φαίδωνα» 140).   Δηλαδή: “Οι τρίτες είναι οι πολιτικές αρετές, που ανήκουν μόνο στο λόγο[1] (καθώς είναι επιστημονικές) αλλά του λόγου που κοσμεί την αλογία και την χρησιμοποιεί ως όργανό του. Το γνωστικό μέρος (δηλαδή το λογιστικό) το ελέγχει η φρόνηση, το θυμοειδές η ανδρεία, το επιθυμητικό η σωφροσύνη, και όλα αυτά μαζί η δικαιοσύνη. Περί αυτών αναφέρει στην Πολιτεία[2], ο Πλάτων”. Ως εκ τούτου, για να είναι κάποιος Διογενής, θα πρέπει τα 3 μέρη της ψυχής του, να ελέγχονται πλήρως από τις πολιτικές αρετές, έτσι ώστε να είναι σώφρων (χαλιναγώγηση επιθυμιών), ανδρείος (χαλιναγώγηση θυμού), επιστάμενος της του Διός τέχνης (επιστήμη/γνώση-λόγος) και φυσικά αφού τον ύψιστο Δία τον ακολουθεί πάντα η Δίκη, να ελέγχονται και τα τρία μέρη από την δικαιοσύνη. Για αυτό, εξάλλου, λέω, ότι η δικαιοσύνη θα επικρατήσει ότι και αν συμβεί! Επιπροσθέτως, καταλαβαίνουμε ότι όταν ο Όμηρος αναφέρει για “πατήρ Θεών και ανδρών”, ως άνδρες, δεν εννοεί το φύλλο, αλλά τον αγαθό άνθρωπο! Άρα, λοιπόν, ο “πατήρ Θεών και ανδρών”, είναι ο πατήρ Θεών και αγαθών ανθρώπων, ήτοι ο μέγιστος Ζευς! Συγγραφέας: Γουλέτας Α. Παναγιώτης (Αλκίνοος),  14η Ἑκατομβαιῶνος του 4-ου έτους της 697-ης Ολυμπιάδας (06/07/2012) eleysis69.wordpress.com [1] ”ἀτεχνῶς γάρ ἐστιν οἷον λόγος τὸ τοῦ Διὸς ὄνομα“. (Διότι, πράγματι, το όνομα του Διός είναι λόγος). (Βλ., Πλάτων «Κρατύλος» 396.a.2) [2] 434.d.2 – 445.b.4.
Μπαχαρικό το οποίο προέρχεται από το μικρό δέντρο Eugenie Aromatica ή Caryuphyllete. Ευδοκιμεί στις Φιλιππίνες, τη Σουμάτρα, τη Μαδαγασκάρη, τη Τζαμάικα, τις Δυτικές Ινδίες, τη Βραζιλία, τις Αντίλλες. Συναντιέται και σαν Αγριομοσχοκάρφι ή Καρδιόφυλλος Γνωστό στον αρχαίο κόσμο (κυρίως στην Αίγυπτο) το οποίο ήρθε στην Ευρώπη από Αραβες εμπόρους πριν το μεσαίωνα. Σήμερα, το φυτό καλλιεργείται κυρίως σε τροπικές χώρες και δε μοιάζει καθόλου με τη γνωστή μας γαρυφαλιά. Το γαρύφαλλο προέρχεται από το λουλούδι αυτού του φυτού, το οποίο συλλέγεται όσο είναι ακόμη μπουμπούκι και αποξηραίνεται. Περιέχει ένα ποσοστό αιθέριου ελαίου, το οποίο θεωρείται φάρμακο για τον πονόδοντο, τη δυσπεψία, τη ναυτία, καθώς επίσης και πολύ καλό απολυμαντικό, αναλγητικό και αντισηπτικό. (Στις αρχές τού αιώνα το χρεισιμοποιούσαν χειρουργοί και μαιευτήρες για να αποστειρώνουν τα χέρια τους πριν την επέμβαση). Του αποδίδονται μάλιστα και αντικαρκινικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται σαν τονωτικό στα αλκοολούχα ποτά, σε λικέρ, στην παρασκευή αρωμάτων, σε βερνίκια και κόλες, στο τυπογραφικό μελάνι και ευρύτατα στην μαγειρική. Ιδιαίτερα αρωματικό και καυτερό, είναι προτιμότερο να αφαιρείται από το φαγητό πριν σερβιριστεί ή να χρησιμοποιείται σε σκόνη. Συνηθισμένο σε φαγητά της Ανατολής, στην κουζίνα μας χρησιμοποιείται κυρίως σα μπαχαρικό σε γλυκά και κρέατα. Σύμφωνα με κείμενα παλιών βιβλίων της Ανατολής, το μάσημα γαρύφαλλων τονώνει την ερωτική διάθεση και συνίσταται γενικά κατά της σεξουαλικής ανικανότητας. Βότανα & Παραδόσεις Γαρύφαλλο Ήρθε στην Ευρώπη από την Ασία, τον 4ο αιώνα μ.Χ. Μια γλάστρα με γαρύφαλλα κοντά στο σπίτι, πιστεύεται ότι διώχνει τις ασθένειες.
1. BασικÏŒ αίτιo της δηµιoυργίας της τριήρους ως συνέχειας της διήρους υπήρξε η καταπoλέµηση της πειρατείας, η οποία είχε καταστεί µÎ¬στιγα για τo θαλάσσιo εµπÏŒριo της επoχής τoυ Περίανδρoυ (η΄ αι. π.Χ.). H τριήρης, ως πoλεµικÏŒ πλoίo, ταχύτερo των πειρατικÏŽν της εποχής, θα µπoρoύσε να τα φτανει, να τα συλλαμβάνει ή να τα βυθίζει με ευχέρεια, περιορίζοντας έτσι τo φαινÏŒµενo της πειρατείας, ÏŒσo γινÏŒταν. 2. H ναυπηγική στον ελληνικÏŒ χÏŽρο αναπτύχθηκε κατά πρÏŽτα στην ΚÏŒρινθο. Δείγμα της ανάπτυξης αυτής υπήρξε η τριήρης. Τριήρης διισθμιζÏŒμενη δια της ΔιÏŒλκου του Ισθμού της Κορίνθου σε τροχοφÏŒρους οχούς (σχέδιο Ε. Δ. ΝελλÏŒπουλου.) Η τελειÏŒτητα των αναλογιÏŽν της προÏ‹ποθέτει υψηλές γνÏŽσεις ΜαθηματικÏŽν, Φυσικής, Ναυπηγικής κ.λπ.. ÎŒλες οι προσπάθειες των νεωτέρων να την ανακατασκευάσουν απέτυχαν παταγωδÏŽς. Η σχετικά πρÏŒσφατη αναβίωση - ναυπήγηση της τριήρους "Ολυμπιάδος" ήταν απλά μιά φανφάρα, που συνÏŒδευσε τον φάκελλο διεκδίκησης των ΟλυμπιακÏŽν ΑγÏŽνων απÏŒ τον τÏŒτε ΥπουργÏŒ Πολιτισμού. 3. Η τριήρης εφευρέθηκε το 700 π.Χ. στην ΚÏŒρινθο απÏŒ τον Κορίνθιο ευπατρίδη αρχιτέκτονα - ναυπηγÏŒ Βακχιάδη Αμεινοκλή (το σχέδιο κατασκευής της κρατήθηκε επί πολύ χρÏŒνο αυστηρÏŒτατα μυστικÏŒ) επί τυράννου της Κορίνθου Περιάνδρου, Βακχιάδη επίσης, ενÏŒς εκ των επτά σοφÏŽν της Ελλάδας και δημιουργού πολλÏŽν και μεγάλων έργων, μεταξύ αυτÏŽν η τριήρης και η δίολκος (συνολικού μήκους 8.832 μέτρων με μέγιστο ύψος 80 μ.). Η δίολκος, ως μειÏŽνουσα σημαντικά τις αποστάσεις αλλά και τους κινδύνους παράκαμψης του ακρωτηρίου Μαλέα (εξ ου και το ρητÏŒ: «παρακάμπτου τον Μαλέαν επιλάθου των οίκαδε»), ανάγκασε έμμεσα τις πλείστες πÏŒλεις του ελληνικού κÏŒσμου, να ναυπηγούν τα πλοία τους στα ναυπηγεία της Κορίνθου, για να μπορούν αυτά να υπερνεωλκούνται. 4. ΟλÏŒκληρος ο χÏŽρος του «κύτους» της τριήρους, εκτÏŒς της πρÏŽρας και της πρύμνης, καταλαμβανÏŒνταν απÏŒ 150-174 ερέτες και η ταχύτητα της οφειλÏŒταν σ' αυτούς, που ήταν χωρισμένοι, σε τρεις τάξεις: τους θρανίτες, τους ζυγίτες και τους θαλαμίτες. 5. Το πλοίο ήταν μακρÏŒστενο και αβαθές και ως εκ τούτου ασταθές. Είχε μήκος 35 ή 40 μ. και πλάτος 4,5 μ. Ένα μαδέρι 0,30 μ. στη μέση κατά μήκος του «κύτους» αποτελούσε το διάδρομο για την κίνηση των ερετÏŽν κατά τις εισÏŒδους - εξÏŒδους τους στο σκάφος. ΚατÏŒπιν, ύστερα απÏŒ 225 χρÏŒνια, ÏŒταν προστέθηκε το κατάστρωμα (βλ. παρακάτω), αυξήθηκε το πλάτος αυτής σε 5,10 μ. και ο διάδρομος έγινε 0,90 μ. Για την αύξηση της ευστάθειάς του με τα κουπιά στην κατάλληλη θέση λειτουργούσε σαν «καταμαράν». 6. Η ελάχιστη επιτρεπÏŒμενη απÏŒσταση του ύψους του τροπωτήρα (τρύπα εξÏŒδου της κÏŽπης), του θαλαμίτη (εσωτερικού ερέτη) απÏŒ την επιφάνεια της θάλασσας ήταν «...ουκ ελάσσων των δύο ποδÏŽν» (0,64 μ.). 7. Η τριήρης ήταν άφρακτος, δηλαδή χωρίς κατάστρωμα, επί 225 χρÏŒνια μέχρι το 480 π.Χ.. Στη Σαλαμίνα οι ερέτες έδειξαν αυταπάρνηση και εθελοθυσία μυθικÏŽν ηρÏŽων, δοκιμασθέντες απερίγραπτα απÏŒ τη «χάλαζα» των περσικÏŽν βελÏŽν. Έτσι, κατÏŒπιν των δεινÏŽν που υπέστησαν, προστέθηκε το κατάστρωμα και η τριήρης έγινε κατάφρακτος. Πλάγια δεξιά ÏŒψη "κατάφρακτου" τριήρους με τους ερέτες "εν πλÏŽ". 8. ÎŒταν η Αθήνα έγινε η μεγάλη ναυτική δύναμη της εποχής, ανέπτυξε τη ναυπηγική και τη ναυτική τέχνη και προχÏŽρησε στη δημιουργία δύο ακÏŒμη τύπων τριήρους· άρα έχουμε: α. Το βασικÏŒ τύπο τριήρους με μήκος 35 μ. και 150 κωπηλάτες. β. Νέο τύπο τριήρους Α' με μήκος 40 μ. και 174 κωπηλάτες. γ. Νέο τύπο τριήρους Β' με μήκος 44 μ. και 198 κωπηλάτες, πλήν ÏŒμως άγνωστο κατά πÏŒσον οι νέοι τύποι τριήρους ευδοκίμησαν. 9. Η τριήρης είχε δύο ιστούς: το «μέγα» και τον «ακάτιον» (μικρÏŒ) με τα αντίστοιχα ιστία (πανιά), τα οποία, για να χρησιμοποιηθούν, θα έπρεπε να έχουν τον καιρÏŒ κατάπρυμνα, διÏŒτι υπÏŒ οιανδήποτε άλλη γωνία ανέμου κινδύνευαν να ανατραπούν (αυτά απÏŒ αρχαίες πηγές). 10. Ως βασικές απαιτήσεις-προδιαγραφές, που τέθηκαν για τη δημιουργία της τριήρους, εκτιμÏŽνται επί τη βάσει ιστορικÏŽν στοιχείων τα έξης: α. Πλοίο κωπήρες, πολεμικÏŒ - καταδιωκτικÏŒ των πειρατικÏŽν πλοίων και ως εκ τούτου ταχύτερο αυτÏŽν, με ικανÏŒτητα ταχείας προσέγγισης και προσβολής (εμβολισμού), δηλαδή ιδιαίτερα ευέλικτο. Η χρήση του για τακτικές ναυμαχίες (στα πλαίσια πολεμικού στÏŒλου) προέκυψε μετά 225 χρÏŒνια (το 480 π.Χ.) και έκτοτε παρέμεινε σε πολεμική δράση για τρεις αιÏŽνες. β. Πλοίο ελαφρύ, για να νεωλκείται ευχερÏŽς (δύο φορές τη μέρα) απÏŒ το πλήρωμά του και μÏŒνο σε αμμÏŽδεις και επίπεδους αιγιαλούς και να διισθμείται επίσης εύκολα και γρήγορα απÏŒ το πλήρωμα και μÏŒνο. Για την ικανÏŒτητά του αυτή ονομάστηκε «πλοίο αμφίβιο», χαρακτηρισμÏŒς που δεν δÏŒθηκε έκτοτε σ' άλλο πολεμικÏŒ πλοίο. γ. Πλοίο που να μπορεί να περιπλέει εγγύτατα αβαθείς ακτές και να ανέρχεται στους αβαθείς ποταμούς της Ελλάδας (ποταμÏŒπλοιο) για τον έλεγχο φρουρÏŽν, εργοταξίων υλοτομίας κ.λπ.. δ. ÎŒπως ÏŒλα τα πλοία της εποχής έπλεε πλησίον των ακτÏŽν μÏŒνο κατά τους πέντε θερινούς μήνες (Μάιο - Σεπτέμβριο) και ποτέ τη νύχτα. ε. Το πλοίο αυτÏŒ πρέπει να είχε λειτουργική απλÏŒτητα στην εσωτερική του διαρρύθμιση και ιδιαίτερα σ' ÏŒ,τι αφορά στη διάταξη των «σελμάτων» (πάγκων) σε σχέση με τις θέσεις των κωπÏŽν για την αποφυγή τραυματισμού των ερετÏŽν στις περιπτÏŽσεις εισÏŒδου - εξÏŒδου τους, Ιδιαίτερα σε καταστάσεις συναγερμού, αλλά και κατά το χρÏŒνο ειρεσίας (κωπηλασίας). ΕδÏŽ θα πρέπει να επισημανθεί, ÏŒτι οι ερέτες της εποχής, ως απλοί, φτωχοί άνθρωποι, εργατικοί πλην στοιχειÏŽδους έως καθÏŒλου μÏŒρφωσης, με τα ανάλογα της δουλειάς αυτής... ελαττÏŽματα, δεν θα μπορούσαν να ανταποκριθούν σε πολύπλοκες εσωτερικές διαρρυθμίσεις και μηχανισμούς του πλοίου. Ας φανταστούμε για λίγο τις θορυβÏŽδεις εισÏŒδους και εξÏŒδους τους για το «Î¬ριστον» και το δείπνο και κυρίως σε καταστάσεις συναγερμού 150 ερετÏŽν και θ' αντιληφθούμε την ανάγκη λειτουργικής απλÏŒτητας του πλοίου. στ. Οι Αθήναίοι, για να αυξήσουν τις ικανÏŒτητες του «ερετικού», το συγκροτούσαν ÏŒχι απÏŒ αγοραίους ερέτες (στις γνωστές της εποχής «πιάτσες» ερετÏŽν) αλλά απÏŒ Αθήναίους πολίτες, τους θήτες (πτωχούς μεν αλλά με συνείδηση και παιδεία πολίτη), οι οποίοι πράγματι ανέπτυξαν ικανÏŒτητες σ' απίθανα επίπεδα, μέχρι του αδυνάτου να εννοηθεί και σήμερα ακÏŒμη το «πρύμναν ανακρούσατε», δηλαδή ο απεμβολισμÏŒς μετά επιτυχή εμβολισμÏŒ με ανάκρουση των κωπÏŽν, χωρίς τα προς τούτο βοηθητικά προβλεπÏŒμενα μηχανήματα! Το ημερομίσθιÏŒ τους ήταν μία αττική δραχμή. ζ. Οι ταχύτητες της τριήρους τους, αναλÏŒγως του προγράμματος και του σκοπού, ήσαν οι εξής: (1) Βραδεία: 4 μίλια ανά ÏŽρα ήτοι 7,5 χλμ./ÏŽρα. (2) Μέση: 8 μίλια ανά ÏŽρα ήτοι 15 χλμ./ÏŽρα. (3) Ταχεία μάχης: 10 μίλια ανά ÏŽρα ήτοι 18 χλμ./ÏŽρα. (4) Τάχιστη προς εμβολισμÏŒ: 12 μίλια ανά ÏŽρα ήτοι 22 χλμ./ÏŽρα. η. Η κατασκευή της τριήρους έπρεπε να είναι απλή και ÏŒχι δαπανηρή (δεν θα 'φτιαχναν... κÏŒτερα), διÏŒτι έπρεπε να κατασκευάζονται εντÏŒς βραχέως έως βραχύτατου χρονικού διαστήματος σε περιπτÏŽσεις αιφνίδιων καταστάσεων απειλής, απÏŒ προσωπικÏŒ μέτριας τεχνικής κατάρτισης εκτÏŒς των ναυπηγÏŽν - καραβομαραγκÏŽν, με ξυλεία ελάτης, με στοιχειÏŽδη εργαλεία και τεχνικά υλικά (ξύλινα καρφιά - πύρους και ÏŒπου έπρεπε χάλκινα και ÏŒχι μπρούτζινα). Το πλοίο βαφÏŒταν μαύρο καθ' ολοκληρία με «κεδρÎ¯α» (κατράμι) ή πίσσα. Τα διατιθέμενα για την κατασκευή τριήρεων κονδύλια ήταν περιορισμένα και υπÏŒ τον αυστηρÏŒ έλεγχο του Δήμου. Η βασική τιμή κÏŒστους κατασκευής μιας τριήρους ήταν ένα τάλαντο ήτοι 6.000 αττικές δραχμές (= 40 ημερομίσθια πληρÏŽματος 150 ερετÏŽν). Η συνήθως μέγιστη επίδοση κατασκευής των ναυπηγείων της εποχής σε χρÏŒνο ήταν μία τριήρης την ημερα! Στον Πειραιά και στις Συρακούσες έφτασε τις τρεις τριήρεις την ημερα. ΑπÏŒ τα πιο πάνω τεκμαίρεται η απλÏŒτητα και η ακρίβεια κατασκευής του πλοίου αυτού. Να προσθέσουμε, ÏŒτι οι βυθίσεις και καταστροφές τριήρεων στις ναυμαχίες ήταν αθρÏŒες και οι απÏŽλειές τους έπρεπε να αναπληρÏŽνονται τάχιστα και με τη λιγÏŒτερα αισθητή οικονομική επιβάρυνση, διÏŒτι ο Δήμος δεν αστειευÏŒταν. θ. Το «μέτρο» της τριήρους, δηλαδή ο αριθμÏŒς στη βάση του οποίου διαμορφÏŽνονταν οι σχέσεις μήκους - πλάτους - ύψους και βυθίσματος του σκάφους, υπολογίστηκε σύμφωνα με τα στοιχεία των αρχαίων πηγÏŽν ως τον επτά. Μήκος (Μ) = 112 πÏŒδια. Πλάτος (Π) = 16 πÏŒδια. ÎŽψος (Υ) = 7 πÏŒδια.  Βύθισμα (Β) = 1 πÏŒδι. Άρα: Π/Μ = 1/7, Υ/Π = 3/7, Β/Υ = 1/7 Ο αριθμÏŒς ÏŒμως αυτÏŒς (7) υποδηλÏŽνει το ÏŒριο της σχέσης μήκους και πλάτους οιουδήποτε πλεύσιμου πράγματος στη βάση των ΝÏŒμων της Φυσικής και συνακÏŒλουθα των κανÏŒνων της ναυπηγικής· δηλαδή το μήκος οιουδήποτε πλεύσιμου σκάφους δεν μπορεί να υπερβαίνει το 7/πλάσιο του πλάτους του. Επομένως ο «μίτος» του Αμεινοκλή σχετίζεται με τον αριθμÏŒ 7, πού υποδηλÏŽνει το ελάχιστο ÏŒριο για την ευστάθεια του σκάφους, εις τρÏŒπο ÏŽστε να «κερδηθεί» το μέγιστο στην ταχύτητα και την ευκαμψία του (βασικοί σκοποί της κατασκευής). Kάτοψη "αφράκτου" τριήρους με τους ερέτες. Ως γενικÏŒ συμπέρασμα μπορούμε να πούμε, ÏŒτι η τριήρης υπήρξε έργο ανθρÏŽπων απλÏŽν και πραγματιστÏŽν (ρεαλιστÏŽν) αλλά και υψηλÏŽν ψυχονοητικÏŽν προδιαγραφÏŽν! Η απλÏŒτητα, ως απÏŒρροια ποιητικής θα λέγαμε σύνθεσης των αναγκαίων κατά περίπτωση στοιχείων, αναδείκνυει τη σπουδαιÏŒτητα και το μεγαλειÏŽδες του έργου. Το σπουδαίο και μεγάλο προÏ‹πέθετε το απλÏŒ! Η τριήρης λοιπÏŒν υπήρξε μεγαλειÏŽδης ως σύλληψη σύνθεσης των στοιχείων, που υπηρέτησαν τους σκοπούς της και συνακÏŒλουθα απλή στην κατασκευή και στη λειτουργία της. [ Αποκλειστική πηγή του παρÏŒντος αποτέλεσε η έρευνα του Εμμ. ΝελλÏŒπουλου: "Η Ελληνική Τριήρης". ] πηγή
Πολλές έρευνες επιβεβαιώνουν ότι τα συρτάρια του ψυγείου φιλοξενούν περισσότερη ζωή απ' ό,τι ο σταθμός του μετρό στο Σύνταγμα! Τα σκοτεινά, υγρά περιβάλλοντα αποτελούν εύφορο έδαφος για την αναπαραγωγή των μικροβίων ακόμα και μέσα στις χαμηλές θερμοκρασίες του ψυγείου. Ερευνα που πραγματοποίησε η NSF International, μια μη κερδοσκοπική οργάνωση δημόσιας υγείας, έδειξε ότι από τις 14 περιοχές της κουζίνας στις οποίες πραγματοποίησαν μικροβιολογικούς ελέγχους, το συρτάρι των λαχανικών ήρθε πρώτο στη λίστα με τα περισσότερα μικρόβια, φιλοξενώντας από μούχλα και μύκητες μέχρι σαλμονέλα και λιστέρια! Στο βάθρο των μικροβιακών «cold spots» φιγουράρουν επίσης το βρυσάκι κρύου νερού που υπάρχει στα ψυγεία ντουλάπες και ο χώρος για τα κρέατα. Την ίδια ώρα, έρευνα των μικροβιολόγων του Κρατικού Πανεπιστημίου του Τενεσί σε 137 οικιακά ψυγεία έδειξε ότι το 23% «στέγαζαν» το μικρόβιο της πνευμονικής κλεψιέλας, η οποία προκαλεί λοιμώξεις του αναπνευστικού. Τα παραπάνω στοιχεία δεν αφήνουν περιθώρια αμφιβολίας για την αναγκαιότητα της σωστής διαρρύθμισης των διαφορετικών τροφίμων μέσα στο ψυγείο αλλά και της υγιεινής που πρέπει να επικρατεί μέσα στην ηλεκτρική συσκευή. Γι' αυτό φροντίστε μία φορά την εβδομάδα να καθαρίζετε τα ράφια και τα συρτάρια του ψυγείου με ένα μείγμα που αποτελείται από δύο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα διαλυμένη σε καυτό νερό. Βουτήξτε σε αυτό το διάλυμα ένα καθαρό πανάκι και στη συνέχεια στεγνώστε τις επιφάνειες με καθαρή πετσέτα. Για να μην πάει αυτή η προσπάθεια στράφι, θα πρέπει τα φρούτα και τα λαχανικά που βάζετε μέσα να έχουν προηγουμένως πλυθεί ή να είναι σε αεροστεγείς συσκευασίες. Τέλος, τρόφιμα που απελευθερώνουν αιθυλένιο (όπως μήλα, αβοκάντο, μάνγκο, ντομάτες), το οποίο επιταχύνει την ωρίμανση, δεν θα πρέπει να βρίσκονται δίπλα σε ευαίσθητα στο αιθυλένιο προϊόντα (όπως μπρόκολα, καρότα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά).
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Τα οφέλη του καρότου
Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου Εσείς πόσο συχνά τρώτε καρότα; Αν όχι, ίσως ήρθε η ώρα ν' αλλάξετε διατροφικές συνήθειες. Δείτε τα σημαντικά οφέλη του καρότου: Είναι πλούσιο σε αποθέματα βήτα-καροτίνης με αποτέλεσμα να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, και πιο συγκεκριμένα του μελανώματος. (Όσο πιο έντονο το χρώμα του καρότου τόση η περισσότερη η βήτα-καροτίνη) Αποτελεί μυστικό νεότητας αφού καθαρίζει, θρέφει και τονώνει τον οργανισμό Τονώνει το κυκλοφοριακό σύστημα καθώς και τη λειτουργία της πέψης και του εντέρου Ανακουφίζει από τη διάρροια Βελτιώνει την όραση
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Η Μάχη στα Δερβενάκια
Φυσικά και μπορείς. Από κάτω δεν χρειάζεται το όνομά μου, απλά να γράφεις την πηγή την σελίδα δηλαδή. Η σελίδα λειτουργεί πιλοτικά και δεν είναι πλούσια στο περιεχόμενο της εκτιμάτε πως τέλος του 2017 με αρχές του 2018 θα τεθεί σε πλήρεις λειτουργία. Θα μπορούσες να πάρεις θέματα από το https://www.techne,gr είναι πιο πλούσιο σε τέτοιου είδους θέματα και ανήκει στην ίδια ομάδα με το HellasCosmos Με εκτίμηση RC_Andreas
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Δώστε περισσότερο χρώμα στα Windows 10
Αν ψάχνετε για έναν εύκολο τρόπο χειροκίνητης αλλαγής των χρωμάτων της taskbar και των παραθύρων στα Windows 10 με ακρίβεια, ώστε να προσαρμόσετε το γραφικό περιβάλλον στα... γούστα σας, έχουμε καλά νέα! Το γνώριμο ρυθμιστικό μενού υπάρχει και στη νεότερη έκδοση του λειτουργικού συστήματος της Microsoft, όμως δεν είναι εκ πρώτης όψεως τόσο εύκολο να βρεθεί. Για να αποκτήσετε πρόσβαση σε αυτό, αρχικά κάντε δεξί κλικ στο Start Button και επιλέξτε "Εκτέλεση" [Run] από τη λίστα που θα εμφανιστεί. Εκεί πληκτρολογήστε . Θα ανοίξει ένα νέο παράθυρο, από το οποίο μπορείτε να επιλέξετε μερικά από τα προεπιλεγμένα χρώματα, ή να αποκτήσετε πρόσβαση σε περισσότερες ρυθμίσεις. Τώρα, αρκεί να κάνετε κλικ στο "Εμφάνιση μίξης χρωμάτων" [Show Color Mixer], για να εμφανίσετε περισσότερες επιλογές. Πλέον έχετε τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε τα ρυθμιστικά sliders, προκειμένου να φέρετε την εμφάνιση των Windows 10 στα μέτρα σας.
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Μετατρέψτε το USB flash drive, σε bootable Norton Ghost
Μετατρέψτε το usb flash drive σας σε bootable usb με το Norton Ghost 2003 για να κάνετε backup-επαναφέρετε το σύστημά σας. Θα χρειαστείτε ένα usb flash drive-512 mb είναι αρκετά 1. Αποσυμπιέστε τα αρχεία που θα βρείτε στο Ghost_in_USB.rar 2. Εγκαταστήστε το Usboot Norton Ghost 3, Τρέξτε την εφαρμογή 4, Επιλέξτε το usb stick σας, file system and volume label (οποιοδήποτε label μέχρι 8 γράμματα είναι αποδεκτό) 5, Τσεκάρετε Create DOS Startup Disc και την επιλογή "Using Dos System Files Located at" 6, Επιλέξτε το φάκελο DOS System Files που που θα βρείτε στο Ghost_in_USB.rar (τα αρχεία είναι για Windows XP μόνο) 7. Κάντε κλικ στο start, προσοχή αυτό θα σβήσει τα περιεχόμενα του usb drive. 8. Αντιγράψτε το φάκελο gbdf μέσα στο usb για να έχετε το Norton Ghost εγκατεστημένο 9. Πέστε στο pc/laptop από το bios να bootάρει από το usb drive και θα βρεθείτε σε περιβάλλον dos και σε περιβάλλον Norton Ghost αφού πληκτρολογήσετε ghost Δείτε το βίντεο εδώ
Andreas Chrysopoulos
.Καταχωρήθηκε στο Το δείπνο στις Πλαταιές
Μετά τη μάχη των Πλαταιών, όπου οι Σπαρτιάτες νίκησαν τους Πέρσες, ο στρατηγός Παυσανίας κάλεσε νικητές και νικημένους να δειπνήσουν μαζί, φέρνοντας ο καθένας τα φαγητά του. Οι Σπαρτιάτες σε δέκα λεπτά τα είχαν ετοιμάσει όλα και τα είχαν βάλει στο τραπέζι. Ήταν ο μέλας ζωμός. Οι άλλοι αργούσαν κι έφτασαν φορτωμένοι με πλήθος φαγητά, που τ' άπλωσαν, επιδεικτικά στο τραπέζι.  Τα κοίταξε ο Παυσανίας και κουνώντας το κεφάλι του είπε: «...Και είχατε την αξίωση εσείς κατάφορτα στομάχια να νικήσετε άνδρες, που δεν τους βάραινε παρά μόνο λίγο ζωμός;»
  Θα χρειαστείτε: οδοντόκρεμα, αλάτι, νερό, λεμόνι, ξίδι, μπολ... Για αρχή καλό είναι να αποφύγετε να ακουμπήσετε στη σκουριά, όπως καταλαβαίνετε. Τη βλέπετε μπροστά σας, αποφύγετέ την! Δεν είναι και το πιο εύκολο το να απαλλαγείτε από τον συγκεκριμένο λεκέ. Επίσης, αν δεν θέλετε να διακινδυνεύσετε την καταστροφή του υφάσματος ακολουθώντας homemade, σπιτικές "συνταγές" απευθυνθείτε στους ειδικούς, σε ένα στεγνοκαθαριστήριο δηλαδή. 1. Φτιάξτε ένα μείγμα από οδοντόκρεμα και αλάτι και καυτό νερό. Αν ο λεκές από σκουριά είναι πολύ μεγάλος και το ύφασμα πολύ ευαίσθητο για να πλυθεί σε υψηλή θερμοκρασία χρησιμοποιήστε περισσότερη οδοντόκρεμα και λιγότερο καυτό νερό. 2. Τρίψτε το μείγμα πάνω στη σκουριά και αφήστε το για 15 λεπτά. 3. Πλύνετε το ύφασμα/ ρούχο με το συνηθισμένο απορρυπαντικό σας. 4. Ξεπλύνετε το τον λεκέ από σκουριά με (φρέσκο) χυμό από λεμόνι. 5. Τοποθετήστε το ύφασμα/ ρούχο για μερικές ώρες στον ήλιο. 6. Πλύνετε ξανά, όπως κάνετε συνήθως. 7. Φτιάξτε τώρα ένα μείγμα από λευκό ξίδι και αλάτι, τρίψτε το μείγμα στο σημείο του λεκέ, αφήστε το για 30' και ξεπλύνετε με ζεστό νερό.